Tablette Lait fourrée Praliné

Terroir : 
Un délicieux mélange Équateur composé de fèves de la plantation privée Hacienda Victoria située dans la région de Guayaquil et de fèves sélectionnées auprès de petits producteurs des  provinces de Manabi et de Guayas. Pour le praliné, les amandes et les pistaches viennent de Sicile, les noisettes du Piémont, deux régions réputées pour produire le meilleur des fruits à coque.

Palette aromatique :
Les notes légèrement acidulées du cacao Équateur et la douceur du lait, sont ici sublimées par la gourmandise du praliné et la note vibrante du sel fumé.

Poids : 85g
Prix au kg : 127 euros.