Tablette Lait Madagascar
9,90 €
Palette aromatique :
Un chocolat au lait acidulé et frais avec des notes légères de fruits rouges et citrus sur une base délicate de caramel.
Terroir :
Moins sucrées et plus riches en cacao que les chocolats au lait traditionnels, les tablettes de cette collection sont un équilibre délicat entre les notes aromatiques de nos cacaos pures origines et celles gourmandes du lait.
TERROIR : En provenance de la plantation Bejofo Estate à Sambirano, au Nord de Madagascar, ce cacao bénéficie d’une certification bio. Les cacaoyers y poussent à l’ombre d’arbres anciens et majestueux et vivent entourés de caféiers, de vanilliers, d'ylangs-ylangs et de poivriers.
Poids : 75g.
Prix au kg : 120 euros.
