Pour 100g :
Energies : 414 kcal / 1732 kJ,
Matières grasses : 17 g dont saturées : 10 g,
Glucides : 58 g dont sucres : 55 g,
Protéines : 3,6 g,
Sel : 0,03 g
Ingrédients : gingembre confit (71%) (oranges, sucre, sirop de glucose), chocolat noir (28%) (pâte de cacao, sucre de canne bio, beurre de cacao, fleur de sel de Guérande), poudre de cacao.