Une farandole de desserts exquis...
pour enchanter les grands et les petits
La Bûche Trésors de la Chaponie
Décorée par l’illustration merveilleuse de Frédérique Vernillet, notre bûche de Noël enchante les grands et les petits.
Un biscuit moelleux noisettes et zeste d’orange, un praliné cajou et des éclats de noix de cajou caramélisés, une crème vanille tonka, le tout reposant sur une base de biscuit chocolat Chuao.
La Sapin de Chaponie
Roi des forêts de Chaponie, notre beau sapin est aussi le roi des tables de réveillon.
Réalisé à partir de notre Cacao Rare Équateur, orné de coco et de petits mendiants, ce moulage est disponible en click & collect dans nos boutiques.
L'exquise Marquise
Si notre marquise est exquise, c'est parce qu'elle est composée de pâte de truffes CHAPON montée en mousse sur un lit de génoise.
Cet entremet se déguste seul ou accompagné de notre glace vanille de Madagascar.
L'Opéra
Composé de fines strates de biscuit Joconde imprégnées de café, de ganache chocolat et de crème café.
Notre Opéra offre un équilibre parfait entre intensité et douceur.
Les Macarons
Ganaches onctueuses et compotées de fruits.
Notre gamme de macarons mêle parfums classiques intemporels (chocolat, vanille, pistache...) et créations audacieuses (macarons mangue-passion, réglisse...)