Sélectionner la meilleure chocolaterie du Val de Marne
Que ce soit par gourmandise, par simple envie, pour un anniversaire ou une fête comme Noël ou Pâques, le chocolat s’impose dans tous les foyers français. Mais il y a chocolat et chocolat et quand on décide de déguster un cacao de renom et extrêmement savoureux, alors le choix se fait rapidement vers un chocolatier artisanal.
Découvrez la boutique chocolaterie Chapon dans le Val-de-Marne et notre vaste gamme de produits.
Une chocolaterie au savoir-faire reconnu
Le Val-de-Marne possède de nombreux endroits où l’on peut acheter du chocolat, mais quand il s’agit d’avoir un chocolat d’exception, l’adresse d’une chocolaterie artisanale est l’unique endroit où aller.
C’est le cas avec la boutique Chapon.
En effet, sa réputation se fonde essentiellement sur son savoir-faire et sur la qualité de ses produits aussi disparates que délicieux.
La fabrication du chocolat ne s’improvise pas et relève du domaine de l’artisanat.
Connaître le produit, sélectionner les bonnes fèves de cacao, savoir associer les goûts, les saveurs et les textures, réaliser des créations uniques sont autant d’éléments à prendre en compte dans la confection d’un produit chocolaté.
Un bon chocolatier comme Chapon dans le Val-de-Marne allie tradition et innovation.
Si l’apparence du chocolat est travaillée comme il se doit, le chocolatier artisanal ajoute une touche de créativité pour dénicher des saveurs uniques à partir de fèves de cacao du monde entier (Équateur, Nicaragua, Piémont, Venezuela, Inde, etc.).
Chocolaterie Chapon : des chocolats de grande qualité
Un chocolat artisanal est bien meilleur qu’un chocolat que l’on put trouver en grande surface.
En effet, ce produit en chocolaterie ne possède pas d’additif ni de graisses végétales comme l’huile de palme.
Pour connaître les conditions de fabrication de chaque création, vous pouvez vous rendre dans notre boutique du Val-de-Marne et interrogez nos maitres artisans. Ils se feront un réel plaisir de vous expliquer le processus, d’évoquer les origines des fèves de cacao sélectionnées afin de vous trouver le produit qui correspond le mieux à vos attentes.
Des chocolats qui stimulent les sens
En entrant dans la chocolaterie Chapon du Val-de-Marne, tous vos sens vont être en alerte.
Visuellement, la boutique est magnifique et le chocolat est de couleur homogène et brillante, très bien emballé.
Le chocolat noir possède une robe noir-brun tandis que d’autres possèdent cette touche acajou qui révèle la finesse du produit.
Si vous touchez les chocolats Chapon, vous vous rendrez compte que la texture demeure lisse et soyeuse.
L’odeur va immédiatement vous surprendre agréablement. La palette d’arômes de chocolats utilisés dans la boutique Chapon exalte des parfums persistants.
Quant au goût, que dire ? Chaque chocolat – cannelé, tablette, carré, bouchée, pâte à tartiner, etc. – fond lentement sur la langue pour dégager tous ses arômes. Vous apprécierez aussi les jolis coffrets et les belles boites de chocolats, joliment décorées.
Chocolaterie Chapon pour une variété de produits
Si vous êtes en quête de produits spécifiques à base de chocolat, la chocolaterie du Val-de-Marne Chapon propose tout ce dont vous pouvez imaginer et bien plus encore.
- Vous retrouvez notamment :
- Un délicieux chocolat chaud à boire ;
- Des tablettes de chocolat aux trois chocolats (noir, lait et blanc) : certaines tablettes possèdent une seule saveur tandis que d’autres contiennent des fruits, des mendiants, du caramel, du praliné, des noisettes, des pépites de cacao ;
- De la pâte à tartiner dont la célèbre « Démoniaque » ;
- Du miel aromatisé ;
- Des oursons en guimauve ;
- Des pâtes de fruits ;
- Des boîtes de chocolat pour entreprise ;
- Du vinaigre balsamique au cacao ;
- De la confiture.
Tous les produits sont confectionnés à la main par des maitres artisans amoureux de leur métier et soucieux d’offrir des chocolats d’exception.