Choisir la meilleure chocolaterie dans le 6 ème arrondissement de Paris

Le chocolat est l’un des ingrédients les plus demandés et les plus appréciés en France comme dans le monde. Et pour avoir ce qui se fait de mieux en la matière, rien ne vaut la découverte d’une chocolaterie artisanale comme nous vous proposons à Paris, dans le Sixième.

La composition du chocolat

Tandis que le chocolat industriel contient du beurre de cacao, du sucre et des additifs pour prolonger sa conservation et atténuer en même le véritable goût du cacao, le chocolat artisanal se situe à un autre niveau sur le plan gustatif.

En effet, chaque chocolat est confectionné à partir de fèves de cacao soigneusement choisies par le chocolatier de manière à créer des produits originaux et savoureux.

Chez Chapon, nous vous proposons ainsi une grande variété de chocolats artisanaux dans notre boutique dans le 6 ème, à Paris.

Pour trouver la perle rare dans notre boutique en ligne ou dans notre magasin physique, vous aurez le choix entre les 3 types de chocolat.

Le chocolat blanc est un mélange de beurre de cacao, de sucre et de pâte de cacao.

Le chocolat au lait est issu d’un mélange de beurre de cacao, de pâte de cacao, de sucre de lait en poudre.

Enfin, le chocolat noir, surement le chocolat le plus pur et le plus apprécié par les amateurs, est un mélange de cacao, de pâte de cacao et de sucre.

Un chocolat de qualité est un chocolat sans matières grasses végétales ajoutées comme l’huile de palme par exemple ni sans arômes artificiels.

Tandis que les chocolats de grande surface possèdent toujours des graisses ajoutées et beaucoup de sucre, nous vous recommandons de vous tourner vers une chocolaterie artisanale comme la nôtre dans Paris 6. Chapon est également présent dans le Val de Marne et dans d'autres arrondissements parisiens. Vous pourrez notamment découvrir la chocolaterie du 16 ème arrondissement de Paris.

Chez Chapon, nos maitres chocolatiers utilisent des chocolats 100 % pur beurre de cacao sans aucun additif.

D’où viennent nos chocolats ?

Dans notre chocolaterie artisanale de Paris 6, vous trouvez toutes sortes de chocolat : en pistoles, en tablettes, en bonbons, en coffrets cadeaux de manière à répondre à tous vos besoins, quel que soit le moment de l’année.

Pour les grands amateurs de chocolat, nos chocolats sont conçus à partir de fèves de cacao aux origines différentes afin de gagner des arômes variés : Venezuela, Costa Rica, Pérou, Inde, Saint Domingue, Mexique, etc.

Pourquoi choisir la chocolaterie Chapon à Paris 6 ?

Des ingrédients nobles

La première raison qui vous invite à venir découvrir notre chocolaterie sur Paris, dans le 6 ème arrondissement est la composition de nos chocolats qui ont besoin uniquement de 2 éléments, de la pâte de cacao et du sucre.

Tout se situe donc au niveau de la qualité des ingrédients, c’est pourquoi tous nos chocolats sont proposés avec la mention « pur beurre de cacao » pour des chocolats bons pour la santé et pour l’environnement.

Un savoir-faire artisanal reconnu

Les amateurs de chocolat le savent très bien : notre palais se fait plus mature, plus développé. Et même si la Suisse et la Belgique sont réputées pour leur savoir-faire en chocolat, la France et notamment Chapon n’a rien à leur envier.

Nous assurons nous-mêmes la conception et la vente de nos chocolats de manière artisanale.

Cela permet de proposer des créations originales et sur mesure à nos clients.

Des chocolats avec une signature de goût

Contrairement aux chocolats de supermarché, nos chocolats dans notre boutique dans le Sixième arrondissement parisien sont reconnaissables.

Cela est dû au choix des fèves de cacao qui définissent saveurs et goût et donnent au chocolat son caractère si unique.

Qu’elle provienne d’Équateur, du Nicaragua, de Costa Rica, d’Inde ou du Mexique, la fève de cacao que nous utilisons apporte des arômes différents selon la richesse du sol dans lequel elle pousse et selon le climat sous lequel elle s’est développée.