Tablette Tonka Réglisse

Patrice Chapon invite les amateurs à croquer la tablette de Tonka Réglisse aux saveurs insolites. La recette, minutieusement élaborée, révèle la subtile alliance entre la féve de cacao Tonka et le réglisse.

Médaille de bronze à International Chocolate Awards 2018
Médaille de bronze au concours de l'Academy of Chocolate 2020

Pour 100g :