Comment faire du chocolat chaud ?
Vous adorez cette boisson chaude depuis votre enfance ? Mais comment faire du chocolat chaud, sans utiliser de poudre de cacao ? Découvrez la méthode Chapon et ses conseils pour réussir cette délicieuse boisson.
Quel est le meilleur chocolat pour faire du chocolat chaud ?
Pour faire un chocolat chaud d’exception, le choix du chocolat est essentiel. Le chocolat noir est généralement privilégié pour sa richesse en cacao et son goût intense. Chez Chapon, nous vous recommandons d’utiliser nos chocolats noirs de qualité supérieure, en tablette ou en poudre, pour une boisson savoureuse et réconfortante.
Le chocolat au lait peut également constituer une excellente option pour ceux qui préfèrent une boisson plus douce et sucrée. Nos tablettes de chocolat au lait Chapon, avec leur onctuosité et leur douceur, seront idéales pour préparer un chocolat chaud qui plaira à toute la famille, petits et grands.
Comment faire du chocolat chaud ?
La préparation du chocolat chaud est facile, mais nécessite quelques astuces pour obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse. Commencez par faire chauffer 500 ml de lait entier dans une casserole, avec un feu doux. Pendant ce temps, hachez finement 100g de chocolat de la Maison Chapon (noir ou au lait) pour faciliter sa fonte.
Sur notre boutique en ligne et dans nos chocolateries, vous aurez le choix entre de nombreuses tablettes de chocolat, avec des teneurs en cacao plus ou moins fortes pour la préparation de votre chocolat chaud. Vous pourrez notamment commander une tablette mendiants au chocolat noir.
Une fois le lait bien chaud mais non bouillant, retirez la casserole du feu et ajoutez le chocolat en morceaux. Remuez doucement jusqu’à ce que le chocolat soit totalement fondu et que le mélange soit bien homogène. Remettez la casserole à feu doux pendant quelques minutes pour épaissir légèrement le chocolat chaud en veillant à ne pas le faire bouillir. Servez dans des tasses et dégustez aussitôt après.
Le chocolat en poudre Chapon pour un bon chocolat chaud
Vous savez comment faire du chocolat chaud, à partir de morceaux de tablette. Si vous préférez une préparation encore plus rapide, le chocolat en poudre constitue une excellente option. Chez Chapon, nous proposons un chocolat en poudre de qualité supérieure, spécialement conçu pour réaliser un chocolat chaud riche en saveurs.
Pour préparer votre chocolat chaud à partir de poudre, faites chauffer du lait dans une casserole et ajoutez ensuite 2 à 3 cuillères à soupe de poudre de chocolat Chapon. Mélangez bien avec un fouet pour éviter la création de grumeaux et obtenir une texture bien lisse. Cette méthode sera idéale pour les familles qui souhaitent préparer rapidement un bon chocolat chaud.
Que vous commandiez des tablettes au chocolat ou de la poudre de cacao, vous profiterez toujours d’une information complète sur nos fiches produits, d’un paiement sécurisé et d’une livraison rapide. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos produits pour la préparation de vos chocolats chauds.
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